野菜の収穫状況や野菜を使ったレシピなど頑張って更新します!

ブログ

  • ブログ2021.08.12

    お疲れ様です(^^)/

    この間の大風のおかげでなすが傷だらけです(´;ω;`)

    まあ、風は毎年の事なのでうまく対策していかないとですね(-_-;)

    ズッキーニ、そろそろ終わりかなー。初めてのものはわからない事だらけ😂😂

    日々勉強ですね。

    今年は家族からの依頼でニンニクと玉ねぎを作ろうと考えているので、暇な時間を見つけてちまちまと調べています。

    乾燥させない生にんにくは日保ちがしないみたいなのですが、とても美味しいらしいので今から楽しみ!

    明後日1便目のキャベツを植える予定だったのですがちょっと天気が心配だなー(-_-;)

    そういえば、トラクターの爪をやっと交換しました。(笑)

    はやく交換しないとなーと、思いながらも先延ばしに…

    なかなか大変でした!!

    機械屋さんに頼んでもよかったのですが、何事にもお金がかかるもので(笑)

    できることは自分でやります。

    明日は午前中☔予報なので、たまっている事務作業を終わらせよう(´Д`)

    (@^^)/~~~

     

    Like
    Like Love Haha Wow Sad Angry
    3
  • ブログ2021.08.05

    この間。

    自家製の野菜を使ってラタトゥイ?なるものを作ってみたのですが、

    これがとても美味しかったので、機会があったら作ってみて下さい(^^)/

    結構白いとうもろこしが良い感じの甘みと食感でした😋

    細かめに切って

    炒めてから煮るというとても簡単な工程。

    ちなみに、煮るときにとうもろこしの芯も一緒に煮込んでいます🙄🙄

    みなさんとうもろこしの芯。

    いつもどうしてますか??

    スープなど作るときは出汁が出るので是非使ってみて下さいね~🤗

    Like
    Like Love Haha Wow Sad Angry
    3
  • ブログ2021.08.05

    お気づきの方もいるかもしれませんが…ブログ…まとめて更新をしています😂😂

    さあ!そんなことで!

    今日なすを収穫していたらあいつがいました!!

    わかりますでしょうか。。。

    そうです!なんと蛇がいました!!

    なすの木の上で休んでいたのでしょうか(笑)

    恐らくなのですが、なすの木に虫🐛などを食べに来ているカエルがいるので、そいつらを狙ってきてたのかな^^;

    (食物連鎖!!)

    かわいいですね✨

    蛇が苦手な方が見てしまっていたら申し訳ございません💦

    ちなみに私はへび系は好きなのでラッキーでした(笑)

    黒くてかっこよかったです。

    捕まえるか悩んでいるうちに逃げていってしまったので、そのまま見送りました。

    結局シマヘビだったのか、ヤマカガシだったのか…

    Like
    Like Love Haha Wow Sad Angry
    11
  • ブログ2021.08.05

    お疲れ様です(^^)/

    とうもろこしが予定よりもだいぶ早く終わってしまって、まだまだだなーと思う今日この頃です(´;ω;`)

    来年はもっとこうしたいとか改善点はたくさんあるのですが、ひとまずとうもろこしの圃場の片付けをして秋冬の準備に取り掛かっています。

    こんな感じでハンマーナイフという機械を使って葉や茎を粉砕した後にトラクターで耕します🌽

    とうもろこしは緑肥にもなるので、土と混ぜてふかふかな土に。

    土づくりは何十年もかかると言われているので、毎年積み重ねていく事が大切ですね😂

    頑張るぞー!

    Like
    Like Love Haha Wow Sad Angry
    2
  • お知らせ2021.07.27

    お疲れ様です。

    LINEでは連絡させていただきましたが、今年度のとうもろこしの販売は終了となりました😥

    7月いっぱいまで販売する予定でしたが最後に植えた畑が大雨と風の影響がでていて販売できない状況です(´;ω;`)

    獣の影響も…

    楽しみにして下さっていた方には本当に申し訳ありませんが今年のとうもろこしの販売は終了になりますm(__)m

    たくさんお越しいただきありがとうございましたm(__)m

    来年はもっと美味しいと感じていただけるようなとうもろこしを作れるように精進してまいります。💪🌽

    とうもろこしは終了となりましたが、なすやピーマン等まだまだ出荷しているものもありますので、どこかで見かけた際はよろしくお願いいたします。

    まだまだ駆け出しの農業者ですが、今後ともじゅり菜ファームをよろしくお願いします🐥

    Like
    Like Love Haha Wow Sad Angry
    4