野菜の収穫状況や野菜を使ったレシピなど頑張って更新します！

こんにちは(^^)/

今日はタイトルにある通り農業経営体育成セミナーへ行ってきました！

何をするかというとまあ、、農業経営についてのお勉強ですね（笑）

私は農業を始めた年から入らせてもらっているので今年で３年目になります！

１年目から　基本研修　専門研修　総合研修　と３年間のカリキュラムとなっていて

今年は最後の年の総合研修生です(*’▽’)

視察等もあるので結構楽しみ😊

それでは明日からもはりきって畑にでようと思います

おやすみなさい💤

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こんな食べ方もあるんですね😍

シンプルでめちゃくちゃ美味しそう(*’▽’)

今度まねさせてもらおうと思います！！！

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お疲れ様です(^^)/

今日は朝から雨だったので午前中はヤングコーンの袋詰め等をして配達～～(*’▽’)

配達先の道の駅で他の生産者の野菜を買い足してヤングコーンを使ったサラダを作ってみました😊

夕方から晴れてきたので収穫し終えた畑の防除。

今年はアブラムシが多い気がしますね～(‘Д’)

明日はなすの誘因作業と草刈り終わらせたい(‘Д’)

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お疲れ様です！

気が付いたらとうもろこしが成長していて今日からヤングコーンの収穫＆販売が始まりました🌽

朝収穫してから検品＆袋詰めこれに結構時間がかかるんです💦

↓この写真ともう１台分収穫してきました🌽↓

↓とうもろこしのひげ！これも食べれます(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ

とりあえず1回目に蒔いたとうもろこしの畑は収穫が終わったので、今日直売所に持っていったもの以外は冷蔵庫で保管しています(^^)

ということで！冷蔵庫も起動しました！(‘Д’)

ヤングコーンもとうもろこしと同様で収穫できる期間がかなり短いのでめちゃくちゃ気をつかいます(*’▽’)

炒め物や天ぷらなど意外と幅広く使えるので見かけた方は是非～😆

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お疲れ様です(^^)/

なすの誘因にとうもろこしの管理などなど、、、

忙しく過ごしています(-_-;)

とうもろこしの穂も出てきて順調に育ってくれています🌽

なすの誘因作業風景🍆

梅雨入り前にやりたいことがたくさんです💦

頑張るぞー！！！