この間。
自家製の野菜を使ってラタトゥイ?なるものを作ってみたのですが、
これがとても美味しかったので、機会があったら作ってみて下さい(^^)/
結構白いとうもろこしが良い感じの甘みと食感でした😋
細かめに切って
炒めてから煮るというとても簡単な工程。
ちなみに、煮るときにとうもろこしの芯も一緒に煮込んでいます🙄🙄
みなさんとうもろこしの芯。
いつもどうしてますか??
スープなど作るときは出汁が出るので是非使ってみて下さいね~🤗